Brood, daar zit wat in! Wie kent deze beroemde slogan nou niet? Bij de Avondmarkt heb je in ieder geval alle keus, van heerlijk Frans stokbrood tot (biologische) sneetjes brood.

Stokbrood
Vers, knapperig stokbrood, wie houdt daar niet van? Bij de Avondmarkt bakken we stokbroden, baguettes, petit pains en andere kleine broodjes vers af. Iedere dag, de hele dag door. Délifrance is de leverancier van ons stokbrood, dus hoogwaardige kwaliteit is gegarandeerd: Délifrance is niet voor niets marktleider in deze branche. Bovendien hebben we ook verschillende (afbak)broodjes die helemaal biologisch zijn.

Brood
Bakker Bertram levert tien soorten brood, die wij dagelijks in de winkel bakken, snijden en inpakken. Desembrood, tuinbrood, speltbrood of gewoon een halfje wit of bruin, er is genoeg keus!

Naast de broden van Bertram verkopen we ook een ruime keuze aan biologisch brood. We bakken de zuurdesem, allisonbroden, desem-waldkornbollen en noten- en vruchtenbollen van de Amsterdamse bakker Paul Annee af in de winkel, zodat het altijd lekker vers is. De broden liggen ongesneden in het vak in de herkenbare groen/witte papieren zakken, maar als u gesneden of een halfje wilt, is dat natuurlijk geen probleem.

Ook komt de consequente biobakker uit Ahaus 4 keer per week met het grote assortiment biologisch (en grotendeels Demeter-gecertificeerd) brood. Deze bakker bakt al sinds 1980 brood van hoogwaardige, biologische ingrediënten. Het meel wordt zelf gemalen van de hele graankorrel, zodat alle voedingsstoffen in het brood terechtkomen. Vijf varianten speltbrood, pompoenpit-tarwedesem, desem karwijbrood zijn maar een paar voorbeelden van dit biologische, heerlijke en voedzame brood. Ook hebben we altijd een ander brood in de aanbieding. Een must voor de echte broodliefhebber!

En voor de volledigheid: we hebben ook heerlijke krentenbollen, lekkere witte bolletjes en sinds kort traditionele Brabantse worstenbroodjes van de Bakkende Brabander (in de diepvries).